Descripción
CARACTERÍSTICAS GENERALES
| Tipo de Vino: Tinto Crianza. Variedad de Uva: Tempranillo 100%. Tipo de barrica: Roble francés. | Graduación: 14,5% Vol. Presentación: Botella 750 ml. Bodega: Bodegas Vetus. Alérgenos: Contiene sulfitos | Regiones: D.O. Toro. Bodeguero: Lalo Antón. Permanencia en barrica: 14 meses. Permanencia en botella: 6 meses. |
Elaboración
Vendimia manual de racimos seleccionados después de la cual se procede al despalillado. Se fermenta con posterioridad en depósitos de 3000 litros y se procede a la fermentación maloláctica en las barricas de roble francés. Posteriormente, pasa a crianza en barricas de roble francés durante 14 meses.
Notas de cata
Vino de color cereza intenso con ribete granate. Nariz intensa a frutas maduras con notas tostadas por su crianza en roble y toques de chocolate y minerales. En boca, se muestra como un vino sabroso y de notas especiadas, persistente y con taninos maduros.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.