Descripción
CARACTERÍSTICAS GENERALES
| Tipo de Vino: Tinto Crianza. Variedad de Uva: Tempranillo 100% Tipo de barrica: Roble francés. | Graduación: 14’5 % Vol. Presentación: Botella 750 ml. Bodega: Bodegas Emilio Moro. Alérgenos: Contiene sulfitos | Regiones: D.O. Ribera del Duero Bodeguero: José Moro. Permanencia en Barrica: 12 meses Permanencia en botella: 6 meses mínimo. |
Elaboración
Elaborado a partir de uva Tempranillo procedente de viñas de mediana edad. Su fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada, con posterior crianza en barricas de roble francés y americano.
Notas de Cata
De un rojo picota intenso con una capa tupida. En nariz es muy equilibrado y elegante, sin perder la esencia de la variedad Tempranillo. Presenta aromas de barrica nueva perfectamente integrados y con perfiles de fruta madura y especias. En boca marca la potencia y la estructura que queda ensamblada con una acidez muy equilibrada.
Valoraciones
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