Descripción
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Tipo de Vino: Tinto Roble Variedad de Uva: Tempranillo 100% Tipo de barrica: Roble americano | Graduación: 14,5% Vol. Presentación: Botella 750 ml. Bodega: Bodegas Veganzones. Alérgenos: Contiene sulfitos | Regiones: D.O. Ribera del Duero Bodeguero: Bodegas Veganzones. Permanencia en Barrica: 9 meses Permanencia en botella: 3 meses mínimo. |
Elaboración
Viñedos arcillo-calizos. Vendimia manual, selección de racimo.
100% Tempranillo.
9 meses en barrica americana. 25 días de maceración.
Notas de Cata
Rojo púrpura. Intensidad media. matices muy vivos. Muy limpio y brillante.
Predominio de frutas rojas, fresa, frambuesas.., después aparecen los recuerdos a tostados, vainilla, coco, lácticos, canela…
Entrada untuosa, su acidez nos aporta un vino vivo y fresco, cerezas y mora negra, pastelerías.
Vainilla y chocolate.
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